MAM
V roce 1870 založil v Portugalsku Manuel Antonio Martins značku nožů MAM. V jeho práci ve firmě pokračuje již 5. generace rodiny. Výroba nožů probíhá stále v Portugalsku a velká část práce stále obsahuje manuální činnost.
Firma Filmam si zakládá na vysoké kvalitě jejich nožů. K výrobě nožů používají ocel z Německa. Aby dosáhla co nejlepších vlastností, obsahuje navíc prvky jako křemík, karbon, molybden a vanadium. Její tvrdost pak dosahuje 57 – 59 stupňů Rockwellovy stupnice.
Nože MAM využívájí patentovanou pojistku, která je velmi funkční a spolehlivá. Rodinná portugalská firma si stojí za tím co dělá, a proto na nože MAM dává záruku 10 let.
Dřevěná rukojeť zavíracích nožů dodává uživateli do ruky specifický pocit naprosto odlišný od nožů s rukojetí plastovou. Nejčastěji se k výrobě používá buk. Velmi oblíbená je ale i exotičtější bubinga se svou tmavě hnědou až červenou barvou a v nabídce nechybí ani hladká oliva.
Výpis produktů
Mam Douro 2003 je kapesní nůž s nerezovou čepelí dlouhou 4,5 cm a celkovou hmotností 14 g.
Mam 2591 je houbařský nůž s pouzdrem s nerezovou čepelí dlouhou 7,5 cm.
Mam Douro 2010 je kapesní nůž s nerezovou čepelí dlouhou 7,5 cm a celkovou hmotností 21 g.
Mam Douro 2007 je kapesní nůž s nerezovou čepelí dlouhou 9 cm a celkovou hmotností 42 g.
Mam Operario 2137 je kapesní nůž s pojistkou a s nerezovou čepelí dlouhou 8,5 cm a celkovou hmotností 28 g.
Mam Operario 2040 je kapesní nůž s nerezovou čepelí dlouhou 8,8 cm a celkovou hmotností 30 g.
Mam Douro 2084 Bronze Titanium je kapesní nůž s pojistkou a s titanovou čepelí dlouhou 8,3 cm a celkovou hmotností 35 g.
Mam Operario 2043 je kapesní nůž s pojistkou a s nerezovou čepelí dlouhou 8,8 cm a celkovou hmotností 37 g.
